Soffici pancake americani con crema di noci di macadamia

Soffici pancake americani con crema di noci di macadamia

Hai voglia di provare qualcosa di nuovo? Dai un'occhiata a questa ricetta di pancake americani con latte NATURAL e crema di MACADAMIA!

Per 5-6 soffici pancake, avrai bisogno di:

  • 200 g di farina 2 cucchiai di zucchero (o più a piacere)
  • 1 uovo
  • 200 ml di bevanda al latte di macadamia NATURALE
  • 0,5 cucchiai di sale
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 0,5 cucchiai di bicarbonato di sodio o lievito in polvere
  • 0,25 cucchiai di acido citrico (per una maggiore morbidezza)
Per la guarnizione:
  • Crema di noci di macadamia
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Preparazione

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene. Lasciare riposare l'impasto per almeno 10 minuti in modo che la farina possa assorbire l'umidità e addensarsi.

Scaldare una padella e versarvi l'impasto. Cuocere i pancake su entrambi i lati fino a doratura.

Prova questi pancake con la crema di noci di macadamia per un gusto morbido e delicato! Buon appetito!